T'encanta gaudir d'una tassa de te perfecta, però tens la sensació que de vegades el gust o l'aroma no acaben de convèncer-te? No ets l'únic! Moltes persones cometen errors a l'hora de preparar el te, sovint sense adonar-se'n. A continuació, et compartim els 5 errors més comuns en la preparació del te i com evitar-los per gaudir d'una infusió impecable, com si fossis en una casa de te.
Quan es tracta de triar el teu te, una pregunta és molt comuna: és millor comprar te a granel o en bossetes? Tot i que les bossetes de te poden semblar més pràctiques, el te en fulles presenta molts avantatges, sobretot pel que fa al gust i la qualitat. Descobrim junts les diferències i per què hauries de prioritzar el te a granel.
El te i la infusió sovint es confonen, però en realitat són molt diferents. Tant si ets amant del te com si prefereixes les infusions, és important entendre la diferència per escollir millor la teva beguda segons el moment del dia i les teves necessitats.
Aleshores, te vs infusió: què beure i quan? T'ho expliquem tot en aquest article responent a les preguntes més habituals.
El te verd matcha és molt més que una simple beguda. És un superaliment, un autèntic tresor de la cultura japonesa, valorat pels seus nombrosos beneficis per a la salut i la seva versatilitat a la cuina. Si tens curiositat per conèixer els avantatges del te matcha i com incorporar-lo al teu dia a dia, aquest article és per a tu.
Acabes de comprar un te a granel deliciós, llest per oferir-te moments de relax o una dosi d’energia. Però sorgeix la pregunta: com conservar el teu te perquè mantingui tota la seva frescor i sabor? No deixis que l’aire, la humitat o la llum et facin perdre el plaer! Segueix els nostres consells per conservar-lo al màxim i gaudir de cada tassa com si acabessis d’infusionar fulles acabades de collir.
T’has trobat mai davant d’aquesta pregunta existencial al passadís del te del teu supermercat o botiga preferida: te negre o te verd? No et preocupis, no estàs sol en aquesta recerca. Aquests dos tes són tan fascinants com diferents, i entendre les seves particularitats podria ser la clau per fer una elecció informada… i deliciosa! Així que, si ja has cercat a Google "diferència entre te negre i te verd", asseu-te còmodament i deixa’ns il·luminar la teva tassa.