Simplicithé verte : Sencha

Le Sencha de Chine est un thé délicat qui offre une tasse d'un jaune éclatant. Il se distingue par sa fraîcheur et son arôme légèrement fruité.

Le thé vert Sencha est la vedette des plantations et le préféré des Japonais. Et devinez quoi ? C'est également le thé vert le plus populaire en Occident !

Cependant, la version chinoise a aussi ses avantages 🫖! Avec des feuilles un peu plus claires et un goût moins iodé et umami, elle propose une fraîcheur et une légèreté qui en font l'accompagnement idéal pour votre tasse quotidienne.

Pour décrire ce thé en quelques mots : des feuilles façonnées en bâtonnets, une infusion douce et végétale avec une note acidulée, le rendant agréable à déguster, que ce soit chaud ou froid !